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                蒜粒8-16目

                脱水№蔬菜又称复水菜,是【将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等★加工制作,脱去蔬菜中大部@ 分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营〇养成分基本保持不变。既易于贮㊣存和运输,又能有效∩地调节蔬菜生产淡旺季节。 食用时只要将其浸入清水中即可◥复原,并保留蔬菜原来〗的色泽、营№养和风味。

                关键词:

                蒜粒8-16目

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                产品描述

                  脱◇水蔬菜又称复水菜,是将新鲜蔬菜⊙经过洗涤、烘干★等加工制作,脱去蔬菜中大部分水分后而制成ㄨ的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分◎基本保持不变。既易∏于贮存和运输,又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。 食用时只要◣将其浸入清水中即可复原,并保留蔬菜原来◣的色泽、营养和☆风味。
                  相比较其它鲜菜而言,脱水蔬菜具有体积小、重量轻、入水便会复原⌒、运输食用方便等特点。食用时不仅味美、色鲜,而且能保持原有的营养价值。
                  脱水蔬菜ω 分为AD蔬菜和FD蔬菜两种。
                  AD蔬菜,又名烘干蔬菜。使用烘干脱水机制作出的脱水蔬∑ 菜统称为AD蔬菜。
                  FD蔬菜,又名冷冻蔬菜。使用冷冻脱水机制作出的脱水蔬菜统称为FD蔬菜。

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